Estratto di erbe fornite dalla fabbrica CAS 71396

Informazioni basilari.

Descrizione del prodotto

Polvere pura naturale di taumatina del dolcificante organico naturale 99% di CAS 71396-29-7 delle erbe del rifornimento della fabbrica di ISO GMP

Descrizione del prodotto

Il dolcificante Thaumatin è un dolcificante ipocalorico e un modificatore di sapore. La proteina viene spesso utilizzata principalmente per le sue proprietà di modificazione del sapore e non esclusivamente come dolcificante. Il dolcificante Thaumatin è stato trovato per la prima volta come una miscela di proteine ​​isolate dal frutto katemfe (Thaumatococcus daniellii Bennett) dell'Africa occidentale. Alcune proteine ​​della famiglia dei dolcificanti taumatina sono circa 2000 volte più potenti dello zucchero. Sebbene sia molto dolce, il gusto della taumatina è nettamente diverso da quello dello zucchero. Il dolcificante taumatina si accumula molto lentamente. La percezione dura a lungo, lasciando un retrogusto simile alla liquirizia ad alti livelli di utilizzo.

Funzione e applicazione

Funzione dell'estratto di erbe CAS 71396-29-7 Polvere pura naturale di taumatina dolcificante organico al 99%
1. Il dolcificante Thaumatin può essere utilizzato come materia prima. (1) Il dolcificante Thaumatin può essere aggiunto a vino, succhi di frutta, pane, torte, biscotti, caramelle e altri alimenti. (2) Il dolcificante Thaumatin può rielaborare prodotti specifici che contengono ingredienti medici attraverso il metodo biochimico.2. Il dolcificante alla taumatina può essere utilizzato come additivo alimentare.(1) Il dolcificante alla taumatina può migliorare il colore, la fragranza e il gusto del cibo.(2) Il dolcificante alla taumatina può migliorare il valore nutrizionale del cibo.